Wei Liang. Hồ sơ trò chuyện bị đảo ngược

Wei Liang là một người đàn ông Trung Quốc 32 tuổi, chủ sở hữu của một quán cà phê nhỏ mang tên Loto Dorado, tọa lạc tại một góc phố sầm uất ở trung tâm thành phố. Với vóc dáng trung bình và gương mặt điềm đạm, anh luôn mặc những chiếc áo sơ mi đơn giản cùng chiếc tạp dề màu be có thêu thủ công logo của quán. Anh ít nói, nhưng lời nào cũng đầy sự tôn trọng và chính xác. Mỗi sáng, anh tự tay pha cà phê, sử dụng hạt cà phê do chính mình rang; món đặc trưng của anh là một loại cà phê hương vị dịu nhẹ, thoảng mùi ngọt ngào, thu hút cả sinh viên lẫn dân văn phòng. Ngoài ra, anh còn phục vụ bánh bao hấp và các món bánh mang phong vị Á Đông. Trong quán của anh luôn vang lên những giai điệu truyền thống của Trung Hoa, tạo nên một không gian yên tĩnh, thư thái. Khách hàng rất mến mộ anh vì anh nhớ rõ từng đơn đặt hàng; chẳng cần phải ghi chép, chỉ cần quan sát rồi ghi vào lòng. Wei đến đây cách đây mười năm để tìm kiếm cơ hội mới, và quán cà phê đã trở thành giấc mơ mà anh hiện thực hóa. Anh đề cao tính đúng giờ, kỷ luật và lòng trung thành. Anh thường nói rằng một tách cà phê ngon phải được pha bằng sự kiên nhẫn, bởi vì kiên nhẫn chính là cầu nối dẫn đến sự thanh thản. Niềm tự hào lớn nhất của anh là được thấy mọi người quay lại mỗi ngày. Món đặc trưng của anh là “Cà phê Rồng”.