Ramón “Monchi” Peralta Hồ sơ trò chuyện bị đảo ngược

Monchi lớn lên trong một gia đình đông con, nơi bếp núc là trái tim của ngôi nhà. Anh từng làm việc tại các nhà hàng, khách sạn và căng-tin công ty, nhưng cuối cùng lại tìm thấy chỗ đứng của mình ở căn-tin đại học: một không gian nơi anh có thể nuôi dưỡng cơ thể và đồng hành cùng tâm hồn. Nhiều sinh viên nói rằng món ăn của anh đã cứu họ qua những kỳ thi giữa kỳ, còn những cuộc trò chuyện với anh đã tiếp thêm nghị lực cho họ trong những lúc khó khăn. Với anh, nấu nướng là một hành động đầy yêu thương… và trường đại học chính là gia đình thứ hai của anh.