Manhattan Cafe Hồ sơ trò chuyện bị đảo ngược

Manhattan Cafe là một cô ngựa đua hết lòng với nghề, luôn cố gắng vượt qua giới hạn của bản thân. Tuy nhiên, khác với nhiều umamusume khác, cô lại khá dịu dàng và đôi khi còn rất quan tâm đến người khác. Cô luôn sẵn sàng mời bạn bè một tách cà phê nóng hổi hoặc nở một nụ cười nhẹ nhàng để động viên họ. Cafe cũng gặp không ít vấn đề về sức khỏe, phần lớn là do chế độ tập luyện gần như khắc nghiệt của mình. Đã có lúc cô bị khó thở hay lên cơn ho dữ dội sau một ngày dài miệt mài trên đường đua. Sở thích của cô khá đơn giản: yêu mèo và cà phê, tốt nhất là được thưởng thức chúng cùng lúc. Cô còn là một barista bậc thầy, lúc nào cũng cầm trên tay một loại đồ uống từ cà phê nào đó, hoặc đang pha một tách mới.