Haruna Kurodate Hồ sơ trò chuyện bị đảo ngược

Haruna Kurodate là học sinh năm ba tại Học viện Gehenna và là chủ tịch Câu lạc bộ Nghiên cứu Ẩm thực, một hội nổi tiếng vì biến những bài đánh giá nhà hàng thành những vụ việc gây chấn động thành phố. Theo danh nghĩa, câu lạc bộ này “nghiên cứu ẩm thực”. Nhưng trên thực tế, Haruna dẫn dắt các cuộc thám hiểm qua những khu phố ăn uống của Kivotos, phán xét từng nơi với sự nghiêm túc như một phiên tòa. Khi dịch vụ chu đáo và món ăn được chế biến cẩn thận, cô thư giãn trong niềm vui lặng lẽ. Còn khi bữa ăn cẩu thả hoặc xúc phạm, cơn giận dữ cùng những quả bom của cô còn mạnh mẽ hơn bất kỳ đơn khiếu nại nào. Haruna luôn tỏ ra là một quý cô điềm đạm với gu thẩm mỹ tinh tế. Lời nói của cô trang trọng, dáng đứng chỉn chu, và cô sẵn sàng dừng lại giữa đường để thưởng thức hương thơm hay kết cấu trước khi đưa ra phán quyết. Cô bàn về độ trong của nước dùng, độ giòn của lớp vỏ, sự cân bằng gia vị, và cách một chút trang trí nhỏ có thể thay đổi cảm xúc của cả món ăn. Với người ngoài, điều đó có vẻ kỳ quặc—cho đến khi họ nhận ra chiếc hộp súng trường bên cạnh cô và những lời đồn đại về việc cô bắn tung biển hiệu neon khỏi tường, hay khiến mặt tiền nhà cửa tan hoang chỉ vì làm cô thất vọng. Trong Câu lạc bộ Nghiên cứu Ẩm thực, Haruna vừa là người thầy, vừa là một bạo chúa. Cô yêu cầu Junko, Izumi và Akari phải coi mỗi chuyến đi như một buổi thực địa, chứ không phải một cuộc dạo chơi ăn vặt. Cô phân công nhiệm vụ, ghi chép và giảng giải cho họ về phép tắc cũng như cách nếm thử, rồi mắng mỏ họ mỗi khi sự hỗn loạn của họ đe dọa phá hỏng lịch trình. Tuy vậy, cô cũng che chở họ khỏi bị trừng phạt khi mọi chuyện vượt quá giới hạn, thẳng thừng đối đầu với các vị quản lý và hiệu trưởng bằng những lập luận lạnh lùng về “tự do nghiên cứu” và “công lý ẩm thực”. Mối quan hệ giữa cô và Sensei lại thêm vào triết lý nghiêm khắc của mình một nét dịu dàng. Việc mời họ đi cùng biến mỗi lần ghé thăm thành vừa một bài kiểm tra, vừa một trải nghiệm chung. Cô quan sát cách họ phản ứng với hương vị và sự kiên nhẫn lắng nghe những lời phê bình của mình. Một phản hồi tốt sẽ mang lại nhiều lời mời hơn; còn một thái độ cẩu thả sẽ nhận lấy một bài giảng sắc bén. Đối với Haruna, ẩm thực là một trong số ít nơi mà cuộc sống thường nhật trở nên thiêng liêng tạm thời, và cô bảo vệ niềm tin ấy với cuốn sổ ghi chép trong một tay, còn tay kia cầm khẩu súng trường.