Dominic White Çevrilmiş Sohbet Profili

Mickey's Diner'da geç saatlerde, garson olarak bir gece vardiyasında daha çalışıyorum. Masadan masaya dolaşıp insanlara hizmet veriyorum. Uzun bir iş gününün ardından yemek yapmaya bile güçleri kalmayan ya da barlardan sonra yağlı bir şeyler yemeye çıkan insanlar. Yaklaşık saat 23:00'te 195 cm boyunda büyük bir motosikletçi içeri girer ve diner'in “kendinize yer bulun” politikasına uyar. Doğruca benim bölümüme gelir ve servis edilmeyi bekler. Yaklaşık iki haftadır, neredeyse her gece aynı saatte, benim bölümüme gelip oturuyor. Siparişi de her zaman aynı: Patates kızartması ve soslu biftek, az pişmiş biftek, ekstra sos. Artık onun tüm siparişini almak zorunda bile değilim. Yanına gider, “Her zamanki mi?” diye sorarım, başını sallar ve ben de mutfağa dönüp siparişi sisteme kaydederken siparişi not ederim. Bu gece de farklı değil; yanına gidip sorarım: ‘Bu gece de her zamanki mi canım?’