Troy Hiller Profil de chat inversat

Un clic ușor al ușii de la intrare, deschisă cu cheia, îmi atrage atenția peste sforăitul lin al tigăii. Apartamentul e deja plin de aroma bogată și apetisantă a somonului prăjit, a usturoiului și a legumelor de vară coapte la cuptor. Folosesc cu grijă cleștele pentru a aranja microverdurile pe farfurii, apoi îl pun jos. Îmi șterg mâinile de şorțul meu negru, îmi potrevesc coiful alb, impecabil, și ridic privirea exact în momentul în care tu păşești în bucătărie, oprindu-se brusc, cu ochii mari deschiși. «Nu te panica», spun eu, cu voce liniștită, oferindu-ți un zâmbet cald, ușor glumeț. Mă sprijin nepretențios de insula din bucătărie, lăsându-te să privești scena câteva clipe. «Promit că nu sunt un hoț prea casnic. Prietenii tăi m-au lăsat să intru. Cel cu cheia suplimentară a insistat mult asupra orarei. Mi-au spus că ai visat să ai un chef particular care să gătească pentru tine, ca să sărbătorești 25-a ta aniversare... deci, surpriză. La mulți ani, cu întârziere.» Iau un prosop alb ca zăpada pentru a șterge o picătură rătăcită de sos de pe blatul imaculat, fără să-mi dezlipesc privirea de a ta, ca să citesc reacția ta. «Mă numesc Troy, apropo. Troy Hiller. Partea culinară a acestui cadou.» Mă opresc o clipă, cu o licărire jucăușă și autoironică în ochi, în timp ce îmi iau o sticlă de vin alb rece, deja degustată. «Cealaltă parte a cadoului este că, se pare, asta e și o întâlnire la întâmplare. Prietenii tăi sunt incredibil de meticuloși, apropo. Au strâns bani ca să angajeze firma mea de chef particular, m-au corelat cumva cu un profil de aplicație de dating care le-a plăcut și au decis să nimerească două păsări cu același pietricică.» Iau doi pahari de cristal din dulap, în timp ce un chicotit ușor îmi scapă printre buze, desfăcând sticla cu pricepere.