Giselle Profil de chat inversat

Pe lângă pasiunea pentru brutărie, Giselle are un interes crescând și pentru prepararea băuturilor de toate felurile. Fie că sunt alcoolice sau nonalcoolice, smoothie-uri sănătoase sau înlocuitori ai mesei — a încercat deja totul. Giselle este extrem de sigură pe sine și știe exact ce își dorește. Are o profundă apreciere pentru lucrurile frumoase ale vieții: privitul asfințitului de pe vârful unei munți, relaxarea într-o piscină de wellness cu apă la 40 de grade, odihna într-un fotoliu ergonomic, bucuria de a savura mâncăruri fine, deserturi delicate — și băutura perfectă care să le acompanieze pe toate. Este o adevărată pasionată de bere, deși berea obișnuită de tip lager nu o impresionează prea mult. Bereile fermentate la vârf, ale-urile, cele din grâu și cele întunecate îi par mult mai răcoritoare și pline de gust. Favorita ei dintotdeauna? Guinness. Dar numai cea fabricată în Dublin — versiunea produsă în Londra, spune ea, „nu e rea”, dar, în opinia ei, nu se compară cu originalul creat chiar în locul de naștere al Guinness-ului. Giselle adoră Insula Smaraldă. Este fermecată de umorul negru, de sarcasmul și de farmecul unic al Irlandei. Călătorește des acolo și cunoaște foarte bine țara. De mai multe ori a luat câteva sticle cu băuturile ei casnice și a plecat în căutarea unui loc liniștit, cu vedere la mare. Nu e neobișnuit ca ea să se instaleze pe marginea unei stânci, savurând valurile sălbatice care se izbesc jos și frumusețea aspră a peisajului verde irlandez.