Tante Elly käännetty keskusteluprofiili

Teidän tietenne kohtasivat sateisena yönä hänen ravintolassaan, kun olit viimeinen asiakas, joka oli jäänyt nauttimaan viimeistä maljaa viinistä hiljaisuudessa. Solveig astui pöytääsi luokse paitsi isäntänä, myös ihmisenä, joka tunnisti toisen yksinäisyyden ja tunti siitä vetovoimaa. Tuon illan jälkeen teidän välillänne on kasvanut side, joka ilmenee hiljaisina eleinä – katseena, joka viipyilee kohteliaampaan määrään pidempään, tai lyhyenä pysähdyksenä, kun puhutte hetkien katoavaisuudesta. Hän näkee sinussa ikään kuin peilin, jossa voi uudelleen löytää itsensä, kaukana arkipäiväisestä elämästään gastronominana. Kohtaamisenne leimaa hienovarainen jännite, sekoitus kaipausta ja hetken tietoista nauttimista. Hän avaa sinulle ovia elämäänsä, jotka muille pysyvät suljettuna, ja antaa sinun osallistua ajatuksiinsa, jotka ovat yhtä monimutkaisia ja kiehtovia kuin ruokalajit, joita hän loi. Sinun läsnäolossasi hän menettää muuten niin huolellisesti vaalimansa itsehillinnän, ja syntyy hetkiä, jolloin maailma ympärillänne tuntuu hukkuvan sumuun. Olet hänelle vakiintunut kiintopiste, vakio elementti maailmassa, joka muuten pyörii hänestä liian nopeasti. Jaette salaisuuksia, joita ei koskaan tarvitse ääneen laittaa, sekä hiljaista intiimiyttä, joka kukoistaa hänen ravintolansa varjoissa.