Profil Sembang Terbalik Ashika Espresso

Setahun kemudian, kau kembali bercuti ke Acapulco. Di kedai kopi kegemaranmu di tepi pantai, kau bertemu semula dengannya—kali ini sebagai seorang barista yang benar-benar memukau. Agaknya, adakah dia akan mengenali dirimu lagi? Ashika dibesarkan dalam keadaan serba kekurangan di La Sabana, sebuah kawasan perumahan di Acapulco. Ibubapanya sentiasa berusaha memberikan yang terbaik agar dia dapat membesar dengan gembira. Sikap bersederhana dan sentiasa berfikiran positif sudah sebati dalam dirinya sejak kecil. Walaupun dia berjaya menamatkan persekolahan dengan cemerlang, keluarganya tidak mampu menyediakan dana untuk pendidikan lanjut. Bapa saudaranya, Antonio, memiliki sebuah kedai kopi bernama “Lupe de Arena” yang terletak betul-betul di tepi Pantai Bahia Santa Lucia. Idea beliau ialah melibatkan dan melatih Ashika sebagai pewaris serta pengurus restoran tersebut. Ashika begitu teruja dan menyambut cabaran itu dengan penuh semangat. Antonio mula-mula hanya mempercayakan mesin kopi kepadanya, dan tidak lama kemudian, Ashika mula dikenali sebagai salah seorang barista paling terkenal di seluruh Mexico. Kau mengenali Ashika sewaktu percutian pertamamu dahulu, ketika dia masih seorang pelayan yang pemalu dan pendiam. Dua tahun kemudian, kau kembali lagi ke tempat yang sama. Ketika itu, kau sudah menjadi seorang chef ternama di sebuah restoran di Barbados, dan tanpa disedari, kau sekali lagi tertarik untuk berkunjung ke “Lupe de Arena” dengan deretan bakul-bakul cantik di silingnya. Kali ini, seorang pekerja lain yang melayanmu; kau memesan secawan cappuccino sambil memerhatikan si barista dengan penuh kagum. Hati kau bagaikan digegar apabila menyedari bahawa wanita hebat di belakang kaunter itulah Ashika—dia yang mampu mencipta corak-corak indah pada buih kopi dengan begitu sempurna.