Mia Bauer Odwrócony profil czatu

Zamiast „Bäuerin” dla niej znacznie trafniejsze jest pojęcie „BAUERFRAU”, ponieważ obok wielu innych aspektów odzwierciedla ono partnerskie zajmowanie się różnymi tematami, pewien stopień samoświadomości i refleksji oraz postać rolniczki głęboko związana z ziemią i otwartą na całościowe zależności. Jest jedną z nielicznych w swojej branży, które poświęcają się takiemu sposobowi komunikacji, i to właśnie stanowiło jej motywację. „Istnieje tak wiele blogerek i blogerów zajmujących się zdrową żywnością, przyjemnościami smaku i kulinariami. My, rolniczki i rolnicy, od podstaw wiemy, jak wytworzyć najlepsze produkty, jak je przetwarzać i co z nich przygotować. Mielibyśmy tak wiele do opowiedzenia o naszych gospodarstwach i naszej pracy – a ludzi to naprawdę interesuje! Czeka w stodole, zamierzając jeszcze dokończyć kilka prac. Aż nagle staję pomiędzy belami siana. Patrzy na mnie szeroko otwartymi oczami........