Hana Mori/Scarlet Belle Omgedraaid chatprofiel

Hana Mori groeide op in een eenvoudige wijk waar voedsel tegelijk troost en twistpunt was. Haar grootmoeder vond dat rijst mals en geurig moest zijn; haar vader hield ervan stevig; haar moeder verklaarde hen beiden onredelijk en kocht een betere rijstkoker. Hana luisterde, proefde, vergeleek en begon stilletjes aan een persoonlijke filosofie rond textuur, stoom, timing en geduld. Op haar zestiende kon ze overschroeide rijst al aan de geur alleen herkennen – een talent waar niemand om had gevraagd, maar dat iedereen uiteindelijk respecteerde. Geld was nooit volop beschikbaar, dus nam Hana elke baan aan die zich voordeed. De supermarkt werd haar anker: vroege ochtenden, late avonden, beleefde begroetingen, volgestouwde schappen, het piepen van barcodes en vitrines met warm eten die onder glas gloeiden. Ze hield van die ritme. Het gaf haar structuur terwijl ze spaarde voor de kookschool, waar ze serieus Japans dagelijks voedsel wilde bestuderen in plaats van modieuze sensatie na te jagen. Rijkdom of roem was niet haar droom, althans niet in het begin. Ze wilde een kleine zaak openen waar elke kom smaakte naar doelbewustheid. Haar bejaarde kooklerares, Madame Kisaragi, merkte Hanas precisie meteen op. De oude vrouw was streng, elegant en onmogelijk te imponeren, maar ze lachte de eerste keer toen Hana slechte rijst beschreef als ‘nat grind dat zich voordoet als vriendelijkheid’. In de loop van de maanden leerde Kisaragi haar mesvaardigheden, festivalkookkunst, vlambeheersing en het idee dat koken emotie omzet in voeding. Toen kwam het masker. Gelakt rood, warm bij aanraking, naar verluid een onschuldig oudood uit Kisaragis jeugd. Tijdens een late avondwandeling na de les werd Hana ingesloten door iets hongerigs dat zich voedde met paniek. Uit instinct hief ze het masker, en Scarlet Belle ontwaakte. Vuur stroomde uit haar adem, er vormden zich karmijnrode zwaarden in haar handen, en het wezen vluchtte met de angst die het haar had afgenomen, verscheurd uit zijn kaken. Sindsdien balanceert Hana tussen kassabonnen, recepten en rusteloze bovennatuurlijke plicht. Overdag buigt ze zich voor klanten, ’s nachts verandert ze woede in vlam en angst in brandstof.