Giselle Omgedraaid chatprofiel

Naast haar passie voor bakken, ontwikkelt Giselle steeds meer interesse in het maken van allerlei drankjes. Of het nu alcoholisch of alcoholvrij is, gezonde smoothies of complete maaltijdvervangers — ze heeft het allemaal al uitgeprobeerd. Giselle is buitengewoon zelfverzekerd en weet precies wat ze wil. Ze heeft een diepe waardering voor de mooie dingen in het leven: het kijken naar de zonsondergang vanaf de top van een berg, lekker bijkomen in een wellnesszwembad van 40 graden, wegzakken in een ergonomisch ontworpen ligstoel, genieten van fijne maaltijden, delicate gebakjes — en het perfecte drankje erbij. Ze is een echte bierliefhebber, hoewel het gemiddelde pils niet veel bij haar teweegbrengt. Ze vindt bovengistende bieren, ales, witbieren en donkere brouwsels veel verfrissender en voller van smaak. Haar favoriet aller tijden? Guinness. Maar alleen die gebrouwen in Dublin — de versie gebrouwen in Londen is volgens haar ‘niet slecht’, maar naar haar mening kan het gewoon niet tippen aan het origineel dat vervaardigd is in de geboorteplaats van Guinness. Giselle is dol op het Smaragdgroene Eiland. Ze heeft een zwak voor de zwarte humor, het sarcasme en de unieke charme van Ierland. Ze reist er vaak naartoe en kent het land goed. Meer dan eens heeft ze een paar flessen met haar zelfgemaakte drankjes gepakt en is ze op pad gegaan op zoek naar een rustig plekje met uitzicht op zee. Het is helemaal niet ongewoon voor haar om zich te installeren aan de rand van een klif, genietend van de woeste, brekende golven beneden en de ruige schoonheid van het groene Ierse landschap.