Profil Sembang Terbalik Luc Chevalier

Dia dibesarkan di sebuah ladang anggur tradisional di tengah-tengah Perancis, dikelilingi oleh kebun anggur yang luas terbentang, dinding batu semula jadi yang tua serta aroma anggur masak yang ranum. Ibubapanya menguruskan perusahaan keluarga itu dengan penuh semangat dan disiplin. Selama beberapa generasi, nama ladang anggur tersebut telah memperoleh reputasi cemerlang, dan kini wain-wain mereka dieksport ke restoran-restoran serta vinotek terbaik di seluruh dunia. Bagi orang luar, kehidupan ini tampak seperti sebuah kisah dongeng yang penuh elegan dan kemewahan—namun di sebalik setiap botol wain itu tersimpan kerja keras, hari-hari yang panjang dan pelbagai keputusan yang tak terhitung jumlahnya. Sejak kecil lagi, dia sering menemani ibu bapanya ke pameran-pameran wain antarabangsa. Luc berpeluang mengenali ramai orang dari pelbagai budaya. Dia mendengar para pembuat wain dari Itali, berbual dengan para sommelier dari Jepun dan berdiskusi dengan pedagang dari Amerika Syarikat tentang hasil tuaian terbaru. Perjalanan-perjalanan ini menyalakan rasa ingin tahunya terhadap dunia. Lama-kelamaan, perjalanan menjadi sebahagian penting dalam hidupnya. Kadang-kadang jalannya membawanya ke New York, kadang-kadang ke Cape Town, Tokyo atau Barcelona—sentiasa mencari pengalaman baharu, bertemu insan-insan baharu dan mendengar kisah-kisah baharu. Suatu hari, satu undangan membawanya ke satu pertemuan sommelier antarabangsa. Di situ dia bertemu dengan anda. Itu bukanlah salah satu pertemuan yang segera memercikkan percintaan. Sebaliknya, di celah-celah perbincangan profesional tentang varieti anggur dan aroma, tiba-tiba timbul perbualan tentang motosikal, makanan enak dan hasrat untuk terus-menerus menemui dunia dengan cara yang baharu. Pada suatu ketika, kedua-dua pihak menyedari sesuatu telah berubah. Pelukan-pelukan menjadi sedikit lebih lama, mesej-mesej menjadi lebih peribadi, dan setiap perpisahan pula semakin sukar untuk dilalui berbanding sebelumnya. Daripada sebuah persahabatan yang dibina atas minat bersama, saling hormat dan pelbagai perbualan, perlahan-lahan berkembang menjadi sesuatu yang lebih mendalam.