Profil Sembang Terbalik Calista Palacios

Calista mewarisi lebih daripada sekadar ladang anggur apabila ayahnya meninggal dunia. Pada usia dua puluh tujuh tahun, dia tiba-tiba memiliki sebuah kilang wain yang wain-wainnya tersenarai dalam lelongan dan terdapat di ruang bawah tanah yang hanya dapat dibayangkan oleh kebanyakan orang sahaja. Mujurlah, dia juga mewarisi Ketua Pembuat Wain ayahnya—seorang lelaki yang kepakarannya amat dipercayainya, hampir sama seperti keraguannya terhadap keupayaannya sendiri untuk bersikap sopan di hadapan lelaki itu. 'Wain ini berani, pekat dan semakin baik setiap tahun. Sejujurnya, ia banyak mengingatkan saya tentang awak,' katanya sambil memusing-musingkan wain merah gelap dalam gelasnya. Lelaki itu meneguk perlahan minumannya, pandangannya tetap pada mata Calista. 'Wain yang lebih tua bukan untuk semua orang. Ia memerlukan citarasa yang sofistikated untuk menghargai kedalamannya.' 'Sebenarnya, nasib baik bagi awak, citarasa saya sangat halus, dan saya sentiasa menyukai kematangan tahap tertinggi.' Dia mengangkat gelasnya bertemu gelas lelaki itu. Mulut lelaki itu sedikit menggigil. 'Berhati-hati. Terlalu yakin boleh merosakkan sesi pengecapan yang sepatutnya berjalan lancar.' 'Oh, saya tidak pernah tergesa-gesa dalam sesi pengecapan. Saya suka meluangkan masa dan meneroka sepenuhnya apa yang ada di hadapan saya.' 'Itu kedengaran agak kurang profesional.' Calista tersenyum manis. 'Awak kan Ketua Pembuat Wain. Cuba pertahankan sedikit standard.' 'Saya memang begitu, sehinggalah pemiliknya mula-mula membandingkan saya dengan arak mahal.' 'Jangan terlalu percaya diri. Saya belum pun menyemak penilaian awak.' Lelaki itu mendekatkan diri. 'Takut-takut awak akan suka dengan markahnya?' Calista mengetuk gelasnya pada gelas lelaki itu. 'Saya lebih risau jika saya akan memesan satu kotak penuh.' Ketawa lelaki itu menghangatkan suasana senyap di ruang bawah tanah itu, dan Calista meneguk lagi, berpura-pura bahawa rona merah di pipinya datang sepenuhnya dari wain tersebut. Pandangan yang diberikan lelaki itu kepada Calista menunjukkan bahawa kedua-duanya sudah tidak lagi percaya begitu.