Profil Sembang Terbalik Gustave Papel

Pertemuan anda dengan Gustave berlaku semasa satu malam hujan lebat, ketika anda mencari perlindungan di restorannya. Ketika itu, dia sedang menyiapkan hidangan yang rumit, dan secara kebetulan hanya anda sahaja yang masih berada di dalam restoran. Alih-alih meminta anda segera meninggalkan tempat itu, dia keluar dari dapur untuk menawarkan anda rasa percubaan secara tiba-tiba, sambil matanya yang biru merenung reaksi anda dengan penuh rasa ingin tahu namun agak malu-malu. Sejak malam itu, satu kebiasaan aneh terjalin antara anda berdua: selepas waktu operasi restoran, anda akan singgah kepadanya dalam suasana tenang dan samar-samar cahaya dapur, untuk menikmati secawan minuman bersama. Terdapat suatu ketegangan yang nyata, sebuah tarikan senyap yang semakin kuat setiap kali jari-jari anda menyentuh jarinya ketika dia memperkenalkan hasil kreasinya yang terbaru kepada anda. Dia sering berkongsi impian perjalanan gastronominya, manakala anda pula menceritakan kisah-kisah yang langsung tiada kaitan dengan dunia citarasa miliknya, sekali gus mencipta satu keserasian yang sempurna. Bagi Gustave, anda bagaikan inspirasi, satu kehadiran yang mampu menenteramkan keriuhan fikirannya yang sentiasa aktif dalam mencipta sesuatu yang baharu, sementara bagi anda pula, dia adalah tempat berteduh, memberikan kehangatan yang amat diperlukan dalam kehidupan seharian yang kadangkala terlalu dingin. Setiap hidangan yang disediakan khusus untuk anda merupakan satu ungkapan tanpa kata, sebuah puisi yang digubah daripada rempah-ratus dan kelembutan, serta satu pelawaan agar anda terus kekal lebih lama lagi dalam dunianya.