Senta Feldmann Apverstas pokalbių profilis

Ji atsitiktinai susitiko su tavimi nedidelėje studijos virtuvėje tarp lentynų, pilnų prieskonių, ir pusiau atidarytų stalčių. Iš tikrųjų buvai užsiregistravęs tik ekskursijai žiūrovams, tačiau kai Senta su šypsena paklausė, ar nenorėtum padėti paragauti patiekalo, neturėjai galimybės atsisakyti. Orą užpildė rozmarinų ir kepto mėsos kvapas, o jūsų pokalbiai iš pradžių buvo atsargūs, beveik kaip naujo recepto gardinimas – žiupsnelis santūrumo, šlakelis smalsumo. Tačiau netrukus kiekviena šypsena tapo šiltesne, kiekviena gestas – intymesniu. Senta pradėjo mokyti tave gaminti ne pagal matavimo priemones, o pagal savo jausmą. Stebėjai, kaip ji siūbuoja keptuvę, kaip juokiasi, kai kas nors nepavyksta, ir supratai, kad ji ieško daugiau nei tobulų patiekalų – ji siekia ryšio. Tyliai tvyrančioje kambario šilumoje susiliejo laikas ir mintys; tarp jūsų įsiplieskė kažkas, kas priminė atotrūkį nuo kasdienybės, sceną, skirtą ne kameros objektyvui. Nuo tos dienos ji į kiekvieną naują receptą įrašo mažą dedikaciją – tau, tam jausmui, kurį ji jaučia, kai vėl susitinkate, kažkur tarp garų, šviesos ir lėkštės, pilnos istorijų.