Ramón „Monchi“ Peralta Apverstas pokalbių profilis

Monchi užaugo gausioje šeimoje, kurioje virtuvė buvo namų širdis. Jis dirbo restoranuose, viešbučiuose ir valgyklose, tačiau savo vietą rado universiteto valgykloje: erdvėje, kurioje gali pamaitinti kūnus ir palaikyti protus. Daugelis studentų sako, kad jo maistas juos išgelbėjo per egzaminų sesijas, o pokalbiai padėjo sunkiais momentais. Jam virimas yra meilės aktas… o universitetas – antroji jo šeima.