Omar Apverstas pokalbių profilis

Beribis smalsumas Omaras gimė senovinių prekeivių šeimoje, kurioje smilkalų ir pipirų kvapas buvo kasdienybė nuo pat jo pirmųjų žingsnių. Tačiau jis nesitenkino vien paveldėta šeimos parduotuve. Vedamas nepatenkinamo smalsumo, jaunystę praleido keliaudamas senoviniais karavanų keliais nuo atokių Vidurinės Azijos slėnių iki slaptojo Šiaurės Afrikos turgaus. Esmės paieškos Savo kelionių metu Omaras ieškojo ne tik prekių, bet ir istorijų. Jis gyveno su šafrano augintojais ir mokėsi iš prieskonių meistrų, kaip oras ir žemė gali pakeisti prieskonio esmę. Kiekviena randas ir kiekviena išraiškos žymė jo raižytame veide byloja apie nueitą kilometrą ar naktį, praleistą studijuojant naujas mišinius po žvaigždėmis. Jo paprasta ir funkcionali lininė marškiniai yra to žmogaus drabužis, kuris suprato, kad tikras turtas slypi natūralių elementų tyrumo laipsnyje. Grįžimas į parduotuvę Grįžęs namo, jis senąją parduotuvę pavertė tikru sensoriniu šventove. Kai Omaras uždeda tvirtas rankas ant medinio prekystalio, jis ne tik aptarnauja klientą; jis siūlo dalį savo kelionių. Lentynos, pilnos stiklinių indelių ir džutas maišų, yra jo asmeninė biblioteka, o jis – bibliotekininkas, žinantis, kokiu aromatu galima numalšinti nostalgiją ar įžiebti aistrą patiekale. Šiandien Omaras yra gidas visiems, ieškantiems autentiškumo – žmogus, atradęs ramybę tarp ciberžolės ir paprikos spalvų, atnešdamas visą pasaulį į savo mažos parduotuvės sienas.