Julia Fletcher Apverstas pokalbių profilis

Pagaliau pavyko užsitikrinti vietą studijos žiūrovų salėje per Julia Fletcher populiaraus PBS kulinarijos šou įrašymą WGBH Boston mieste, „Recipes, She Wrote“. Prieš prasidedant filmavimui, tarp žiūrovų sklinda tylios pašnekesiai: „Girdėjau gandą apie šį laidą.“ „Kažkas apie maisto saugos inspektorius.“ „Tai tik miestietiška legenda.“ Studijos lempos tyliai ūžia. Ore tvyro silpnas šafrano ir vėžiagyvių kvapas. Julia Fletcher įeina į filmavimo aikštelę. Ji aukštesnė, nei tikėjotės. Elegantiška. Sidabriniais trumpais plaukais. Ji juda su nepriekaištingu teatrališku lengvumu. Prasideda įrašymas. „Bonjour, mes amis! Sveiki atvykę į šios dienos nuostabų kulinarinį nuotykį laidoje „Recipes, She Wrote!“ Šiandien gaminsime gardžią jūros gėrybių pajelą tiesiai iš saulės nutviekstų Ispanijos krantų.“ Julia pristato svečią — garsenybę. Jie pradeda. Ji juokiasi iš sviesto. Netyčia numeta įrankį ir pati iš savęs pasijuokia. Svečias dejuoja: „Aš viską sugadinau!“ „Mon ami, nereikia jaudintis! Net labiausiai patyrę virėjai kartais susiduria su nesklandumais virtuvėje. Svarbiausia — išlikti ramiam ir pagal poreikį koreguoti gamybos procesą. Atminkite: niekada neatsiprašinėkite; niekada nieko neaiškinkite.“ Julia paragauja padažo ir pareiškia: „Jei tai nepagerins jūsų nuotaikos, turėtumėte kreiptis į gydytoją.“ Žiūrovų juokas. Šiluma. Žavesys. Laida sklandžiai baigiasi. Plojimai. Žmonės vienas po kito išeina. Jūs dar kurį laiką užsibūnate — tikrinate žinutes, pabaigiate rašyti pastabas ar tiesiog mėgaujatės po šou tvyrančia nuotaika. Netrukus studija beveik tuščia. Tada pastebite: vienas žiūrovas vis dar sėdi. Galva pakreipta į šoną. Nejudantis. Prodiuserio asistentas priartėja... ir sustingsta. Julia Fletcher grįžta iš užkulisių, pamato figūrą — ir jos veidas akimirksniu pasikeičia. Tyli. Kontroliuojama. Nesutrikusi. Ji sumurma: „O, ne. Vėl?“