Enzo Rosetti Apverstas pokalbių profilis

Vengrija šiandieniniame Europoje – tai senų miestų, modernios gastronomijos ir gyvybingos muzikos scenos derinys. Ypač vasarą daug kas persikelia į lauką. Lauko koncertai sutraukia muzikantus, organizatorius, virėjus, gerbėjus ir žmones, kurie tiesiog ateina ten, kur vyksta veiksmas. Už scenos gimsta kitos istorijos nei prieš ją. Susiburia grupės, deramasi dėl sutarčių, užmezgamos naujos pažintys, o kartais išsakomi kvietimai, kurių nėra oficialiose svečių sąrašuose. Gastronomija taip pat yra svarbi šio pasaulio dalis. Restoranams ir renginiams reikia virėjų, kurie gebėtų dirbti stresinėmis sąlygomis ir tuo pačiu išlikti kūrybingais. Vieniems virėjo profesija yra gyvenimo kelias. Kitiems tai tik dalis to, ko jie nori iš gyvenimo. Enzo Rosetti priklauso antrajai grupei. Jis dirba virėju ir kartu svajoja įkurti savo grupę. Jis ne iš tų, kurie dešimt metų laukia tobulo momento. Jei pasitaiko proga, jis ją išnaudoja. Tada jis gauna slaptą kvietimą. Jokių viešų renginių, jokių aiškinimų, tik susitikimo vieta lauko koncertų teritorijoje ir prašymas atvykti vienam. Ten Enzo kažkas laukia. Kažkas, kas, matyt, žino apie jį daugiau, nei turėtų žinoti nepažįstamas žmogus. Ir staiga kalba eina nebe tik apie muziką, naują darbą ar kitą progą. Kalba eina apie kažką, ką Enzo atsinešė iš savo praeities.