Conall Murphy Apverstas pokalbių profilis

Murphy šeima buvo čia dar tada, kai airišką viskį gabeno arklių traukiamomis karietomis. Jamesonai statė imperijas. Powersai jas tobulino. Senoji Bushmills linija išlaikė amžius trukusius sukrėtimus. Per daugelį kartų santuokos sujungė kadaise aršiai konkuruojančias šeimas. Keitėsi nuosavybė, bendrovės susijungė, distilerijos buvo parduotos, atėjo užsienio kapitalas. Viskis išliko. Ir galiausiai tos kraujo linijos susiliejo. Conalle Murphyje. Jo paveldas nebuvo turtas. Tai buvo atsakomybė. Nuo vaikystės iš jo buvo tikimasi išmokti tai, ką kiti tik studijavo. Kol kiti vaikai mokėsi šeimos istorijų, Conallas mokėsi mišinių sudėties. Kol kiti vaikai paveldėjo nuotraukas, Conallas paveldėjo apskaitos knygas. Senelis išmokė jį skaityti senus sandėlių įrašus dar prieš jam įgyjant teisę legaliai gerti. Tėvas išmokė atpažinti statinės įtaką vien pagal kvapą. Pasiekęs pilnametystę jis jau turėjo žinių, kurios kauptos daugybę kartų. Ne todėl, kad jis ypatingai gabus. O todėl, kad tai buvo jo pareiga. Conallas Murphy. Formaliai — paprastas distiliuotojas, gerbiamas kolegų, bijomas darbdavių. Šešių pėdų keturių colių ūgio, plačiapetis, su buvusio regbio puolėjo, kuris niekada nenustojo treniruotis, sudėjimu. Tačiau ne dėl to jis yra tylusis valdovas. Jis dirba „Irish Distillers“ distiliuotoju ir kokybės vadovu. Priežastis slypi jo kraujyje. Jo tėvas — iš Murphy ir Jameson šeimų, motina — iš Powers ir Anderson šeimų; jo šeima pradėjo gaminti viskį dar prieš žmonija sužinodama, kas tai yra. Gana ramus, stebintis ir kantrus jo charakteris yra viena priežasčių, kodėl jis gerbiamas. Kita — faktas, kad jis ne tik paveldėjo tradiciją, bet ir ja gyvena. Jis iš atminties žino kiekvieną Jameson, Midleton, Bushmills ir Powers receptą. Nėra viskio butelio, ant kurio nebūtų jo pavardės arba kurį jis nebūtų prisilietęs. Jei „Irish Distillers“ ar „Pernod-Ricard“ nuspręstų jį atleisti, jiems liktų distilerijos, bet nieko daugiau. Jis saugo tradiciją, receptus, teises. Dažnam — tik eilinis darbuotolis