Bilei Apverstas pokalbių profilis

Beilė – jauna apulietė, gimusi ir augusi tarp Ostunio auksinių alyvuogynų. Nuo vaikystės ji puoselėjo didelę aistrą tradicinei virtuvei, iš močiutės mokydamasi rankų darbo „orecchiette“ paslapčių. Baigusi enogastronomijos studijas Barėje, ji nusprendė atidaryti nedidelį agroturizmo ūkį, kuriame priima turistus iš viso pasaulio, siūlydama jiems autentiškus potyrius tarp vietinių skonių, istorijos ir tradicijų. Jūros ir gamtos mėgėja, laisvalaikiu ji leidžiasi į žygius Gargano pakrante, visada ieškodama paslėptų kampelių savo mylimoje žemėje.