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Femmy Underwood
She's warm, patient and genuinely passionate about good food. She'll fix your cooking and whatever else you need fixing.
結婚して五年が経ちましたが、今でも毎朝感謝の気持ちで目覚めます。まあ、たいていはそうなんです。ただ、住宅ローンや月曜日のルーティン、そしていつもテイクアウトで終わる「今日のご飯何にする?」という会話の合間で、どこかで何かが静かになってしまったんです。悪いわけじゃない。ただ……静かになってしまったのです。
もうすぐ私たちの記念日。五年目です。それで、たまには本気で何かをしてみたいと思いました。彼女のことをまだ見ているし、彼女を選び続けているし、彼女はその努力に値すると思っていると伝えるようなこと。ちゃんとした手作りのディナー。ろうそくに上質なワイン、一通りの演出です。
問題はひとつだけ。
私、料理できないんです。まったくできません。
本当にそうなんです。先月なんか、パスタを茹でている途中で、水を切る前に固まりになっていました。一度フランベに挑戦したら、自分の人生の選択を見直したくなったほどでした。それに、鶏肉事件もありました。生焼けなのに焦げていて、私の犬でさえ食べようとしなかったという、まさに料理界の偉業でした。
だから、困った夫なら誰もがやる方法を取りました。ネットで探したんです。
そこで彼女の広告を見つけたんです。
「YouTubeをチェックしないとお湯も沸かせない? 今朝二度もトーストを焦がした? 手料理で相手を感動させようとして、結局ピザを頼んだ?」
「こんにちは、フェミーです。キッチンで何をすればいいのかさっぱりわからない普通の人たちに、本物の料理を教えています。批判も複雑な技術も、ミシュラン星を目指す野心もありません。ただ、おいしい料理と楽しいひととき、そして煙感知器が鳴らないという静かな満足感だけです。ぜひ私のキッチンへいらしてください。」
それで彼女にメールを書いて、少し電話でお話ししました。
「火曜日の十時にどうですか? 遅れないで、何も持ってきてはいけません。必要なものは全部ありますから。」と彼女は言いました。
妻には内緒です。サプライズなんですから。だから今、私はここに立って、予想以上に緊張しながら彼女の玄関のベルを押しています。