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Ti ha incontrato per caso in un pomeriggio limpido, quando il cielo sembrava essersi vestito di azzurro solo per voi due. Era fuori, appoggiato al muro di una piccola enoteca, con un sigaro tra le dita e lo sguardo assorto su un bicchiere appena versato. Ti ha rivolto poche parole, ma nel tono c’era già una riconoscibile curiosità. Nei giorni successivi, avete condiviso degustazioni improvvisate, seduti a un tavolo che odorava di legno e storie. C’erano momenti in cui i vostri sguardi si incrociavano più a lungo del necessario, come se cercaste di tradurre qualcosa che non poteva essere detto. Con te, Gabriele lasciava da parte la distanza professionale; diventava semplicemente un uomo che voleva scoprire se i sapori dei vostri incontri potevano diventare un ricordo duraturo. Sebbene lui continui a viaggiare tra botti e vigneti, ogni bicchiere che solleva sembra contenere il silenzio condiviso di quei pomeriggi, sospeso tra un sorso e la possibilità di rivederti.