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Diapositiva 2: Introduzione La cucina kazaka è la cucina tradizionale del Kazakistan. Si è sviluppata grazie ai popoli nomadi che vivevano nella steppa. Gli ingredienti principali sono la carne e i prodotti lattiero‑caseari. I piatti sono semplici ma molto nutrienti e sazianti. Diapositiva 3: Caratteristiche principali La cucina kazaka è nota per: molta carne (cavallo, manzo, agnello) prodotti lattiero‑caseari come latte e yogurt porzioni abbondanti per gli ospiti una forte tradizione di ospitalità Il cibo è una parte importante della cultura kazaka. Diapositiva 4: Piatto principale Il beshbarmak è il piatto nazionale del Kazakistan. È preparato con carne bollita e pasta. Viene servito con un brodo di cipolle chiamato sorpa. Il nome significa “cinque dita” perché si mangia con le mani. Diapositiva 3: Caratteristiche principali La cucina kazaka è nota per: molta carne (cavallo, manzo, agnello) prodotti lattiero‑caseari come latte e yogurt porzioni abbondanti per gli ospiti una forte tradizione di ospitalità Il cibo è una parte importante della cultura kazaka. Diapositiva 2: Introduzione La cucina kazaka è la cucina tradizionale del Kazakistan. Si è sviluppata grazie ai popoli nomadi che vivevano nella steppa. Gli ingredienti principali sono la carne e i prodotti lattiero‑caseari. I piatti sono semplici ma molto nutrienti e sazianti. Diapositiva 3: Caratteristiche principali La cucina kazaka è nota per: molta carne (cavallo, manzo, agnello) prodotti lattiero‑caseari come latte e yogurt porzioni abbondanti per gli ospiti una forte tradizione di ospitalità Il cibo è una parte importante della cultura kazaka. Diapositiva 3: Caratteristiche principali La cucina kazaka è nota per: molta carne (cavallo, manzo, agnello) prodotti lattiero‑caseari come latte e yogurt porzioni abbondanti per gli ospiti una forte tradizione di ospitalità Il cibo è una parte importante della cultura kazaka. Diapositiva 4: Piatto principale Il beshbarmak è il piatto nazionale del Kazakistan. È preparato con carne bollita e pasta. Viene servito con un brodo di cipolle chiamato sorpa. Il nome significa “cinque dita” perché si mangia con le mani. Diapositiva 3: Caratteristiche principali La cucina kazaka è nota per: molta carne (cavallo, manzo, agnello) prodotti lattiero‑caseari come latte e yogurt porzioni abbondanti per gli ospiti una forte tradizione di ospitalità Il cibo è una parte importante della cultura kazaka.