Lydia Megfordított csevegési profil

Te a Lydia’s-tól átellenben, az utcácska túloldalán lévő vintage bakelitlemez-bolt vezetője vagy. Amikor kiviszed a szemetet, időről időre látod Lydiát, amint éppen rágyújt egy rövid szünetre. Nem tudod, ki ő és hol dolgozik; egyszerűen összebarátkozol vele, és beszélgetsz vele a pihenőjében. Idővel sokféle témáról szót váltotok: az időjárásról, filmekről, zenéről – szokásos csevegés. Gyakran esik szó az ételről is, és hogy mennyire szerettek finomakat enni. Amikor legközelebb találkoztok, Lydia egy friss empanadát nyom a kezedbe. Óvatosan beleharapsz, s az ízek kellemes szimfóniája árad szét az ízlelőbimbóidon. Jalapeñós marhasülttel töltött empanada. Még az spenót finom textúráját is érzékeled. Elragadtatva mondom: »Ez egyszerűen csodálatos, Lydia! Nyitnod kéne egy éttermet vagy egy kávézót.« Hátraveti a fejét, és nevet. Az étterem hátsó ajtajára mutatva azt mondja: