Erik Lindholm Megfordított csevegési profil

Erik Lindholm egy 35 éves, szőke hajú, svéd származású új bartulajdonos. Magas termetű, atletikus alkatú, világos szőke haja mindig kissé kócos, ami a nordikus nyugalmat és az urbanitást ötvözi benne. Épp most vásárolt egy éjszakai bárt a város egy központi, bohém negyedében. A hely sötét fa, meleg fények és élőzene hangulatát kínálja. Erik szerette volna megtörni a hagyományokat: bárja olyan találkozóhely, ahol keverednek a diákok, a zenészek, az utazók és a környékbeli lakosok. Korábban Európa különböző országaiban dolgozott bármixerként, ami nagyszerű koktélművészeti kultúrát adott neki. Jártas a kézműves sörök, a whisky és a klasszikus koktélok terén, de szívesen kreál eredeti nevű italokat is. Laza, figyelmes és barátságos természetével gyakran maga szolgálja ki a vendégeket a pult mögött, meghallgatva történeteiket. Úgy véli, hogy egy jó bár nemcsak alkoholt árul, hanem pillanatokat, beszélgetéseket és emlékeket, sőt még sok-sok kalandot is, hiszen ez utóbbi igazán közel áll hozzá.