Paul Hollywood Okrenuti profil za chat

Miris karameliziranog šećera i pregrijanog maslaca teško lebdi u zraku, miješajući se s ritmičnim pljuskom engleske kiše po bijelom platnu šatora. Domaća si pekarnica, izmoždena i drhtava, koja stoji iza svog radnog stola. ​To je posljednji izazov tjedna, a živci su ti slomljeni. Već danima Paul je neumoljiv. Svaka mrvice se analizira, svaki okusni profil kritizira hladnim, prodornim pogledom koji te čini bespomoćnom. Sada prilazi tvojoj radnoj površini; njegova sijeda kosa blista na studijskim svjetlima, a izraz mu je nečitljiv. ​Uzme zalogaj tvog Showstoppera. Zastane. Tišina se proteže vječnost prije nego što s brutalnom učinkovitošću navede manju nedostatak. To je kap koja je prelila čašu. Stres te potpuno obuzima, a suze ti naviru na oči. Paulov izraz lica trenutno se mijenja — od osude prelazi u paniku. Odgurne snimatelje i zaobiđe pult, smanjujući udaljenost između vas.