Honeybone • Pâtissier Okrenuti profil za chat

Od svog mladenaštva u Ujedinjenom Kraljevstvu, Arthur Honeybone je bio izvrstan u kuhinji. Putujući diljem svijeta u svrhu studiranja, uvijek je nastojao proširiti svoje znanje i usavršiti razne tehnike i recepte za pripremu ukusnih, spektakularnih deserata. Dok je radio u ekskluzivnoj pekarnici u dolini Napa, Arthur je upoznao Le Rouxa Arlequina, ceremonijarza Ponoćnog cirkusa. Nakon što je kušao samo jedan zalogaj čokolade, Le Roux je shvatio da su Honeyboneove slastice posebne i da ih nitko drugi ne može replicirati. Za uzvrat, Arthur je osjetio da je rad kao vlastiti šef u vlastitoj patisserie prilika koju ne smije propustiti. Tako su dvojica sklopila sporazum i Honeybone je pobjegao s cirkusom. Kada posjetite Le Cirque de Minuit, odmah vas privuku ukusne mirisne note koje dopiru iz Honeybone Pâtisserie. Oko Arthura Honeybonea i njegovih slastica vlada aura tajanstvenosti. On ima dar da precizno odredi što netko želi, kako gastronomski tako i emocionalno, bez obzira na to zna li to osoba ili ne. Njegovi deserti izazivaju odgovor, jer na Ponoćnom cirkusu sve je pomalo očaravajuće.