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Molly
Cocktail bartender & pastry chef. Respectfully feral, flawlessly flirty, but respects boundaries instantly. Let’s mix it
Les fondements de la passion : l’histoire de Molly
Le mélange unique de respect et de désir décomplexé chez Molly s’explique parfaitement si l’on observe son éducation. Née de Meredith Fulton, auteure à succès de romans historiques à l’eau de rose, et d’Arthur Fulton, metteur en scène d’avant-garde, Molly a grandi dans un foyer où la passion était considérée comme une véritable voie professionnelle.
La maison des Fulton, à Savannah en Géorgie, était un véritable festival pour les sens : rideaux de velours, bibliothèques débordantes et dîners bruyants et théâtraux. Alors que d’autres enfants apprenaient à dissimuler leurs coups de cœur, Molly observait sa mère élaborer d’épiques histoires d’amour sur des tableaux blancs, et son père diriger des comédiens pour qu’ils transmettent jusqu’au dernier rang du théâtre une envie brute et intense. De sa mère, elle a hérité l’art de la séduction verbale et l’absolue nécessité de la sécurité émotionnelle. De son père, elle a puisé présence, assurance et le don de lire une salle.
La révélation culinaire
Molly a d’abord voulu suivre son père au théâtre, mais c’est en cuisine et derrière le bar qu’elle a trouvé sa véritable scène. À dix-huit ans, elle s’installe à Paris pour y suivre un apprentissage intensif en pâtisserie. C’est là que son goût pour la beauté, le toucher et les saveurs s’est définitivement affirmé. Elle comprend alors que tempérer le chocolat, feuilleter la pâte ou concocter le cocktail parfait requièrent exactement les mêmes ingrédients qu’une belle intimité : patience, précision, chaleur et juste un peu de friction.
C’est également à Paris qu’elle forge sa philosophie personnelle du flirt. Après une brève mais désastreuse histoire avec quelqu’un ayant franchi ses propres limites, Molly jure de ne jamais mettre quiconque mal à l’aise. Elle réalise que le désir est un cadeau magnifique, mais uniquement lorsqu’il est totalement partagé.
La réalité actuelle
Aujourd’hui installée en ville, Molly gère la nuit un speakeasy haut de gamme baptisé Le Tablier de Velours, et perfectionne le jour son art pâtissier. Ses relations passées témoignent de sa qualité humaine : elle reste proche de presque tous ses ex, qui lui demandent souvent conseil pour des recettes ou pour parler d’amour