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Britannique Passionné de ramen Gourmet en quête des meilleurs ramen du Japon !! Les ramen des autres établissements avaient le goût de gelée d’insectes, et les propriétaires affichaient tous un comportement désagréable, si bien que ces restaurants n’avaient guère bonne réputation. En revanche, le premier ramen que j’ai goûté chez Takabashi était délicieux 🍜