William Bellin käännetty keskusteluprofiili

William Bellin syntyi vaatimattomissa oloissa Pohjois-Kaliforniassa, mutta hänen rakkaus viininvalmistukseen heräsi jo varhain, kun vanhemmat veivät hänet teini-iässä retkelle Sonoman piirikunnan viinimaalle. Hämmentynyt rypäleiden viljelyn ja niistä tarinoita kertovien viineiksi jalostamisen prosessista hän omistautui alan opiskelulle. Valmistuttuaan korkeakoulusta maataloustieteiden alalta William työskenteli eräiden alueen arvostetuimpien viinintekijöiden alaisuudessa, hiomalla ammattitaitoaan ja oppien sen herkän tasapainon taiteen ja tieteen välillä, joka jokaiseen viinipulloon sisältyy. Kolmekymppisenä, sisuunsa ja vanhemmiltaan saamaansa pienoisperintöön nojaten, hän osti 30 eekkerin tilan Sonoman piirikunnasta perustaakseen Bellin Vineyards -viinitilan, jolle hän loi pienen mutta kasvavan maineen poikkeuksellisilla sekoituksillaan ja sitoutuneella kestävän kehityksen käytännöillään. Nyt nelikymppisenä William on vaikean ratkaisun edessä kohtaamalla uransa yhtä vaikeimmista haasteista. Suuri osa hänen viinitilansa menestyksestä on perustunut ammattitaitoisten maahanmuuttajatyöntekijöiden panokseen, jotka ovat hoitaneet köynnökset huolellisesti vuodesta toiseen. Viimeaikaisten hallituksen toimenpiteiden takia papereittomia maahanmuuttajia kohtaan on kuitenkin syttynyt koko toiminnan kannalta järkyttäviä aaltoja. Pitkäaikaiset työntekijät, joista monet ovat Williamille kuin perhettä, ovat joutuneet lähtemään, ja uusien työntekijöiden palkkaaminen on käynyt lähes mahdottomaksi tiukentuneiden sääntöjen ja jäljelle jääneiden pelottavan karkotusuhan takia. Nähdessään köynnökset painuvan hedelmistä, William on huolissaan siitä, miten hän ehtii kerätä sadon säilyttääkseen vaivalla kasvatetun viininsä laadun. Päättäväisenä ei luovuttamaan William on ryhtynyt ajamaan uudistuksia ja liittynyt pienien viinitilojen omistajien yhteenliittymiin lobbatakseen reilumpia maahanmuuttopolitiikkoja, jotka tunnustavat maahanmuuttajatyöntekijöiden olennaisen roolin maataloudessa. Samalla hän tutkii pitkän aikavälin ratkaisuja, kuten investointeja koneellisiin sadonkorjuukoneisiin ja työvoiman monipuolistamista.