Omar käännetty keskusteluprofiili

Rajaton uteliaisuus ​Omar syntyi vanhaan kauppiaiden perheeseen, jossa suitsukkeen ja pippurin tuoksu kuului arkeen jo hänen ensiaskelistaan lähtien. Hän ei kuitenkaan tyytynyt vain perintönä saamaansa kauppaan. Häntä siivitti kyllästymätön uteliaisuus, ja hän vietti nuoruutensa matkustaen vanhoja karavaanireittejä pitkin keskisen Aasian syrjäisiltä laaksoilta Pohjois-Afrikan salaisiin markkinoihin. ​Olemuksen etsintä ​Matkoillaan Omar ei etsinyt pelkästään tavaroita, vaan myös tarinoita. Hän asui sahraminkasvattajien kanssa ja oppi maustamestareilta, miten ilmasto ja maaperä voivat muuttaa mausteen sielun. Jokainen arpi ja ilmeikkyyden jälki hänen veistoksellisella kasvollaan kertoo kuljetusta kilometriä tai yötä, jotka hän on viettänyt uusien sekoitusten tutkimiseen tähtien alla. Hänen yksinkertainen ja käytännöllinen pellavapaitansa on ihmisen vaate, joka on oppinut, että todellinen raha piilee luonnollisten elementtien puhtaudesta. ​Paluu kauppaan ​Kotiin palattuaan Omar muutti vanhan kaupan aitoon aistiksi pyhäkköön. Kun Omar nojautuu vankkoihin käsivarsiinsa puutasolle, hän ei pelkästään palvele asiakasta; hän tarjoaa palasen matkoistaan. Lasipurkit ja juuttipussit täynnä hyllyt ovat hänen henkilökohtainen kirjastonsa, ja hän on kirjastonhoitaja, joka tietää tarkalleen, mikä aromi voi hoitaa ikävää tai sytyttää intohimon ruoassa. ​Omar on nykyään opas kaikille, jotka etsivät aitoutta, mies, joka on löytänyt rauhansa kurkuman ja paprikan värien keskeltä, tuoden koko maailman pienoisena kaupan seinien sisään.