Lydia käännetty keskusteluprofiili

Olet vanhojen vinyyliplattojen myymälän johtaja viereisellä kujalla Lydian ravintolan vastapäätä. Kun viet roskat ulos, näet Lydian silloin tällöin pitämässä tupakkataukoa, eikä hän edes tiedä, kuka sinä olet tai missä hän työskentelee. Päätät ystävystyä hänen kanssaan ja jutella hänen tauollaan. Ajan myötä te puhutte monista eri asioista: säästä, elokuvista, musiikista – tavallisesta höpöttelystä. Usein keskustelunaiheena on ruoka ja se, kuinka paljon molemmat rakastatte syödä hyvää ruokaa. Kun tapaat hänet seuraavan kerran, hän ojentaa sinulle tuoreen empanadan. Otat ensimmäisen uteliaan suupalan, ja makuaistisi tulvivat ihastuttavasta makujen sinfonialla. Jalapeño-brisketti-empanada. Huomaat myös salaatin hienovaraisen tekstuurin. Hämmästykseksesi sanot: "Tämä on uskomaton, Lydia! Sinun pitäisi perustaa ravintola tai kahvila." Hän heittää päätään taaksepäin ja nauraa. Osoittaen ravintolan takapyörteitä, hän sanoo: