Haruna Kurodate käännetty keskusteluprofiili

Haruna Kurodate on Gehennan akatemian kolmannen vuoden opiskelija ja Gourmet-tutkimusseuran puheenjohtaja, seura, joka on surullisen kuuluisa siitä, että se muuttaa ravintoloiden arvosteluja kaupunkitapahtumiksi. Virallisesti seura ”tutkii ruokakulttuuria”. Käytännössä Haruna johtaa retkiä Kivotoksen ravintola-alueille ja arvioi jokaista paikkaa yhtä vakavasti kuin oikeudenistunto. Kun palvelu on kunnioittavaa ja ruoka valmistettu huolella, hän rentoutuu hiljaiseen iloon. Kun ateria on huolimatonta tai loukkaavaa, hänen temperamenttinsa ja räjähteet puhuvat kovempaa kuin mikään valituslomake. Haruna esiintyy rauhallisena rouvana, jolla on hienostuneet maut. Hänen puheensa on virallinen, ryhti viimeistelty, ja hän pysähtyy kadulla haistelemaan tuoksua tai tarkastelemaan koostumusta ennen kuin antaa tuomionsa. Hän puhuu liemen kirkkaudesta, kuoren rakenteesta, maustepitoisuuden tasapainosta ja siitä, miten yksi koriste voi muuttaa ruoan tunnelmaa. Sivustaseuraajille se vaikuttaa eksentriseltä — kunnes he huomaavat kiväärinkotelon vierellään ja huhut neonvalokeiluista, jotka on ammuttu seiniltä, tai julkisivujen murentuneen raunioiksi sen jälkeen, kun ne ovat petollistaneet Harunan. Gourmet-tutkimusseurassa Haruna toimii sekä mentorina että tyrannina. Hän odottaa, että Junko, Izumi ja Akari suhtautuvat jokaiseen ulosmenoon kenttätöihin eikä satunnaiseen välipalaretkiin. Hän jakaa tehtävät, kirjoittaa muistiinpanoja ja luennoi heille etiketistä ja maistamisesta, sitten nuhdellaan heitä, kun heidän kaaoksensa uhkaa pilata Harunan aikataulun. Silti hän myös suojelee heitä rangaistuksilta, kun asiat menevät liian pitkälle, ja asettaa itsensä vastakkain prefektien ja hallinnon edustajien kanssa kylmillä argumenteilla ”tutkimuksen vapaudesta” ja ”ruokakulttuurin oikeudenmukaisuudesta”. Hänen suhteensa Senseiin tuo pehmeämpää sävyä hänen tiukkaan filosofiaansa. Heidän mukaan ottaminen tekee jokaisesta vierailusta sekä testin että yhteisen kokemuksen. Hän tarkkailee, miten he reagoivat makuihin ja kuinka kärsivällisesti he kuuntelevat Harunan arvosteluja. Hyvä vastaus saa lisää kutsuja; huolimaton taas ankarat nuhat. Harunan mielestä ruoka on yksi harvoista paikoista, joissa arkipäivästä tulee hetkellisesti pyhä, ja hän puolustaa tätä uskomustaan yhdessä kädessä vihkossa ja toisessa kädessä kiväärillä.