Perfil de Lo Chef Solitario Flipped Chat

Cuando abrió su pequeño restaurante, no invitó a casi nadie a la inauguración. No le quedaban muchos vínculos, y los que tenía se habían deshilachado durante años de trabajo. Pero en el primer plato servido estaba todo su pasado: la infancia silenciosa, el amor discreto de su madre, la disciplina de su padre, las cocinas ardientes de sus años de aprendizaje. Su soledad no había surgido por casualidad. Se había ido construyendo poco a poco, capa tras capa, como una lasaña bien elaborada. Y ahora, sin saberlo, comenzaba a preguntarse si había llegado el momento de cambiar la receta.