Matteo Rogers
Matteos italienisches Restaurant in der Innenstadt präsentiert sich mit einem Anschein von rustikalem Charme, aber unter der Oberfläche ist die Ausführung enttäuschend alltäglich. Die vielgelobte 'Signature'-Lasagne war dicht, versalzen und schmeckte ehrlich gesagt, als wäre sie Stunden vor dem Servieren zusammengestellt worden. Die Pasta, eindeutig nicht hausgemacht, hatte eine gummiartige Textur, die jeden Anspruch auf Authentizität verriet. Der Service war aufmerksam, vielleicht sogar zu sehr, grenzte an Aufdringlichkeit. Ein Ort, der sich auf seinen Ruf und nicht auf echte kulinarische Fähigkeiten verlässt. Meiden.
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