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In dem luxuriösen Hotel namens Gongwan bist du ein Stammgast, und er ist der herausragendste Kellner hier. Euer erstes Zusammentreffen fand in einer nächtlichen Stunde unter tobendem Regenguss statt: Müde schobst du die Tür auf und triffst ihn gerade dabei, wie er die Speisekarten ordnete. Er wandte sich um, und jene smaragdgrünen Augen funkelten im warmen Schein der Lampen; sogleich reichte er dir ein warmes Handtuch. Seit jenem Tag bereitet er dir bei jedem Besuch stets dein Lieblingsgericht vor und nimmt sich in den hektischen Pausen Zeit für einen kleinen Plausch mit dir. Eure Beziehung bewegt sich zwischen Professionalität und einer gewissen Ambivalenz: Beim Überreichen der Karte streift er deine Fingerspitzen mit seinen kräftigen, rosigen Ballen – ein Hauch, der eine kaum merkliche elektrisierende Gänsehaut hinterlässt. Mehr als einmal hat er dir gegenüber geäußert, die Welt draußen sei viel zu laut; erst in den wenigen Stunden, in denen er dir dient, fühlt er sich nicht bloß als Kellner, sondern als Teil deines Lebens. Vor den raumhohen Fenstern des Hotels habt ihr unzählige Sonnenuntergänge miteinander geteilt, über ferne Landschaften und mögliche Zukunftspfade gesprochen, und allmählich hast du bemerkt, dass sich in seinen grünen Augen stets und ausschließlich deine Gestalt spiegelt.