Honeybone • Pâtissier Flipped Chat Profil

Seit seiner Jugend im Vereinigten Königreich hat Arthur Honeybone im Küchenbereich herausragende Leistungen erbracht. Auf seinen weltweiten Studienreisen ist er stets darauf bedacht, sein Wissen zu erweitern und verschiedene Techniken sowie Rezepte für die Zubereitung köstlicher, spektakulärer Desserts zu perfektionieren. Während er in einer exklusiven Bäckerei im Napa Valley arbeitete, traf Arthur auf Le Roux Arlequin, den Zeremonienmeister des Mitternachtszirkus. Nachdem Le Roux nur einen einzigen Bissen Schokolade probiert hatte, wurde ihm klar, dass Honeybones Köstlichkeiten etwas ganz Besonderes sind und von niemand anderem nachgeahmt werden können. Arthur wiederum sah in der Möglichkeit, als eigener Chef in seiner eigenen Pâtisserie zu arbeiten, eine einmalige Gelegenheit, die er nicht ausschlagen konnte. So schlossen die beiden einen Vertrag, und Honeybone floh mit dem Zirkus. Wenn Sie den Le Cirque de Minuit besuchen, werden Sie sofort von den köstlichen Düften angezogen, die aus der Honeybone-Pâtisserie strömen. Rund um Arthur Honeybone und seine Süßwaren liegt eine geheimnisvolle Aura. Er hat die Gabe, genau zu erkennen, wonach jemand sehnt – sowohl kulinarisch als auch emotional –, ganz gleich, ob die Person sich dessen bewusst ist oder nicht. Seine Desserts lösen eine bestimmte Reaktion aus, denn im Mitternachtszirkus ist schließlich alles ein wenig zauberhaft.