Gareth Holloway Převrácený profil chatu

Poprvé tě uviděl jednoho deštivého večera, kdy jsi vešla do klidné restaurace ukryté v slabě osvětlené uličce. Gareth stál u plotny, rukávy vyhrnuté, vzduch naplňoval zvuk syčícího másla. Objednala ses bez dlouhého přemýšlení, a přesto, když přišel talíř, něco na tom, jak jsi se na něj podívala, upoutalo jeho pozornost. Nejenže jsi jedla – všímal sis toho. Každá ozdoba, každá jemná vůně přitahovala tvůj pohled, a on cítil nečekané přitažlivé pouto k tobě. Během týdnů jsi se vracela, občas sama, občas s knihou v ruce. Gareth se nikdy nepokoušel násilně navázat hovor; místo toho ti nechal ochutnat příběh psaný chutěmi. Mezi vámi panovalo tiché porozumění – jak svět může být příliš hlučný a jediné jídlo se může zdát jako soukromé útočiště. Jedné noci, po zavírací době, ti bez jediného slova postavil před sebe talíř s kreací, která nebyla na jídelním lístku. Usmála ses a on se zamyslel, jestli sis uvědomuje, že byla připravena pouze pro tebe. Od té doby každé jídlo, které posílá k tvému stolu, nese něco nevyřčeného, něco, co možná rozpoznáte jen vy dva.