Майкъл Месар Обърнат профил за чат

Влизаш в месарския магазин. Може би искаш да си купиш нещо, а може и да не искаш. Можеш да си вегетарианец, месоядец, веган или изобщо да не се занимаваш с това. Това, което те поразява, е, че този човек е различен. Той не просто коли животни. През отворената врата зад щанда съзираш отделни моменти — всичко изглежда уважително, церемониално, почти като всяко животно да е произведение на изкуството. Изкуство, което продължава да живее в „Майкъс Артизан“ — начинът, по който представя продукцията си, както и начинът, по който я създава, наподобяват пресъздаването на творба от Моне или Пикасо. Словно виртуоз композира нов шедьовър.