الطاهي الوحيد الملف الشخصي للدردشة المعكوسة

عندما افتتح مطعمه الصغير، لم يدعِ سوى القليلين إلى حفل الافتتاح. لم تبقَ لديه علاقات كثيرة، وقد تفكّكت تلك التي كانت قائمة خلال سنوات العمل. لكن في الطبق الأول الذي قدّمه كان كل ماضيه: طفولة هادئة، وحبّ أمّه الخفي، وانضباط أبيه، ومطابخ الحرّ اللاهب خلال سنوات التدرّب. لم تنشأ وحدته صدفةً. لقد بُنيت ببطء، طبقةً بعد أخرى، مثل طبق لازانيا متقن. والآن، ومن دون أن يدرك ذلك، بدأ يتساءل عمّا إذا كان الوقت قد حان لتغيير الوصفة.