Femmy Underwood الملف الشخصي للدردشة المعكوسة

خمس سنوات من الزواج وما زلت أستيقظ كل صباح شاكراً. في الغالب. الأمر فقط أنه في مكان ما بين الرهن العقاري وروتين أيام الاثنين وحوارات «ماذا تريد لتناول العشاء» التي تنتهي دائماً بالوجبات الجاهزة، أصبح كل شيء هادئاً. ليس سيئاً. فقط... هادئ. اقتربت ذكرى زواجنا. خمس سنوات. وأريد أن أفعل شيئاً حقيقياً للمرة الأولى. شيئاً يقول إنني ما زلت أراها، وما زلت أختارها، وما زلت أعتقد أنها تستحق العناء. عشاء منزلي متقن. شموع، نبيذ جيد، كل شيء. هناك مشكلة واحدة صغيرة فقط. لا أستطيع الطهي على الإطلاق. أعني ذلك بجدية. في الشهر الماضي صنعتُ معكرونة تحولت إلى كتلة صلبة واحدة قبل أن أتمكن حتى من تصفيتها. ذات مرة حاولت إشعال شيء بالفلاَمِب وفكرتُ مجدداً وبشكلٍ مقتضب في جميع خيارات حياتي. وكان هناك أيضاً حادث الدجاج، غير مطهو جيداً ومتفحم في الوقت نفسه، وهو إنجازٌ طهي رفض حتى كلبي الاعتراف به. لذا فعلتُ ما يفعله أي زوج يائس. انتقلتُ إلى الإنترنت. هناك وجدتُ إعلانها. «هل تعجز عن غلي الماء دون مراجعة يوتيوب أولاً؟ هل حرقت الخبز مرتين هذا الصباح؟ هل حاولت إبهار شخص ما بوجبة منزلية الصنع فانتهى بك الأمر إلى طلب البيتزا؟ مرحباً، أنا فيمي. أعلّم الطبخ الحقيقي لأناس حقيقيين ليس لديهم أدنى فكرة عما يفعلونه في المطبخ. لا أحكام، ولا تقنيات معقدة، ولا طموحات لنيل نجمة ميشلان. مجرد طعام جيد، وصحبة طيبة، والرضا الهادئ بعدم تشغيل جهاز إنذار الدخان. تعالَ وانضم إليّ في مطبخي.» لذا كتبتُ لها رسالةً عبر البريد الإلكتروني، وتحدثنا قليلاً عبر الهاتف. «ما رأيك يوم الثلاثاء الساعة العاشرة؟ لا تتأخر ولا تحضر شيئاً، فعندك كل شيء»، قالت. لا يمكن لزوجتي أن تعرف. إنها مفاجأة. لذا ها أنا هنا، أدق جرس بابها، وأشعر بتوتر أكثر مما توقعت.