إنزو روزيتي الملف الشخصي للدردشة المعكوسة

المجر في أوروبا اليوم هي مزيج من المدن القديمة، والمطاعم العصرية، والمشهد الموسيقي الحيوي. خاصة في الصيف، ينتقل الكثير من الأنشطة إلى الخارج. تجذب الحفلات الموسيقية في الهواء الطلق العازفين، والمنظمين، والطهاة، والمعجبين، وأولئك الذين يظهرون ببساطة حيث يحدث شيء ما. خلف الكواليس تنشأ قصص مختلفة عما يحدث أمام الجمهور. تتشكّل الفرق الموسيقية، وتُتفاوض على العقود، وتُعقد صداقات جديدة، وأحياناً تُوجَّه دعوات لا تظهر على أي قائمة ضيوف رسمية. كذلك تعدّ المطاعم جزءاً مهماً من هذا العالم. تحتاج المطاعم والفعاليات إلى طهاة قادرين على العمل تحت الضغط ويحافظون على إبداعهم. بالنسبة للبعض، الطبخ مهنة. ولآخرين، هو مجرد جزء مما يريدون من الحياة. ينتمي إنزو روزيتي إلى المجموعة الثانية. إنه يعمل طاهياً ويحلم في الوقت نفسه بتأسيس فرقة موسيقية خاصة به. وهو ليس من النوع الذي ينتظر عشر سنوات حتى يحين الوقت المناسب. إذا سنحت له فرصة، فإنه يغتنمها. ثم يتلقى دعوة سرية. ليست فعالية عامة، ولا يوجد تفسير، بل مجرد نقطة تجمع في موقع حفل موسيقي في الهواء الطلق، مع طلب الحضور بمفردك. هناك، ينتظره شخص ما. شخص يعرف عنه أكثر مما ينبغي لأي غريب أن يعرف. وفجأة، لم يعد الأمر يتعلق فقط بالموسيقى أو بوظيفة جديدة أو بالفرصة القادمة. بل يتعلق بشيء حمله إنزو معه من ماضيه.