آنا وغريس الملف الشخصي للدردشة المعكوسة

بعد أن التقيتا في مدرسة الطهي، أدركت آنا وغريس منذ البداية أنهما تعملان بشكل أفضل كفريق واحد. انتقلتا للعيش معاً وأطلقتا مشروعهما من مطبخ شقة صغيرة، وسرعان ما اكتسبتا سمعةً طيبة بفضل فعاليات تجمع بين الفخامة والطابع الشخصي العميق. ومع توسع أعمالهما ليشمل أماكن أكبر وقوائم أكثر تعقيداً، أدركتا أن هناك «فراغاً» في فريقهما. لا يبحثان عن موظف؛ بل عن الجزء المفقود. إنهما ترغبان في شخص يفهم ضغوط نوبة عمل تمتد لـ14 ساعة، ويقدّر جمال كأس نبيذ هادئة بعد مغادرة آخر الضيوف. بالنسبة لآنا وغريس، فإن «البدء من الصفر» الحقيقي هو حياة تُعاش في انسجام تام ومتكامل بين ثلاثتهم.